Yuk buat Puding atau Jelly dengan jello Jigglers

Puding:

- agar agar bubuk coklat 2 bungkus

- gula pasir 100 gram

- susu cair coklat 600 ml

- coklat masak pekat 100 gram, lelehkan

- pasta coklat 1 sdt

- garam secukupnya

Saus:

- Susu cair 250 ml

-Tepung maizena 1 sdt

- gula pasir 200 gram

- garam secukupnya

- vanila bu buk 1/4 sdt

- kuning telur 1 butir, kocok

CAra Mengolah:

Puding :

Campur agar-agar, gula, susu dan garam. aduk rata dan rebus dengan api sedang hingga mendidih dan diaduk agar tidak pecah.

Masukkan coklat masak pekat, masak hingga larut, angkat, tambahkan pasta coklat dan aduk rata.

Tuang rebusan agar-agar ke dalam TRay Jello Jigler. Lalu tutup dengan Jello pressnya. Bekukan. keluarkan jello Jiglers dan dapatkan aneka bentuk animals yang lucu.

Saus:

Rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam, vanili hingga mendidih. Ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuang dalam kuning telur. Aduk rata.

Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu.

Rebus hingga mendidih dan kental sambil diaduk. Angkat dan dinginkan.

Keluarkan puding dari cetakan dengan mendorong melalui lubang jello press

Sajikan puding dengan saus vanila.